モモ
モモです、桃ではなくてネパール料理のモモ。
前にテレビでめっちゃおいしいって言ってたのを見てまして。
先日、ネパールの友達にテレビで言ってたよーって言うと、「作ってきてあげる！」と。
なんか催促したみたいで申し訳ない(≧∀≦)
まさに見た目は小籠包。
一口食べるとガツンとカレー風味でめちゃくちゃおいしい！
いっしょにつけてくれた、このソース。
酸っぱ辛いのですが、タイみたいな爽やか系ではなく、香辛料がガンガン効いた酸っぱ辛いソース。
これつけるとうまさ倍増です。
はなはなファーム
気候の穏やかな 瀬戸内海に位置する香川県・豊島で 自然の力を借りて 「旬」の野菜を作っています。 みずみずしい夏野菜、 しっかり大地の恵みを蓄えた冬野菜など、 季節季節のおいしい野菜を 皆さんにお届けします。
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