緑が山盛り
カフェスタンドの合間を見つけて畑にも行ってました(≧∀≦)
今回は水菜、ニンニクの芽、にんじんの間引き菜、スナップエンドウをとってきました。
水菜とスナップエンドウは先日カフェスタンドでも数量限定でサラダとして出していました。
にんじんの間引き菜は少しクセがあるんです。
ちょっとパセリ感ありますが、食べるとおいしいです。
いつもとれた野菜のモニターをお願いしている方からお写真が届きました。
甘辛く炒めてそのままで。
このチビッコにんじんが火を通すとホクホクなるんですよねー(^^)
うちでは、卵とじにしていただいたりしてます。
農家の特権です(^^)
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