棚田の収穫祭
ごぶさたしております。
ひさしぶりの更新です。
今日、11月4日は豊島棚田の収穫祭でした。
はなはなファームもご縁をいただき参加しました！
いつもは「てしまの塩むすび」が中心ですが、今回の収穫に合わせてスペシャルメニューを用意しました(^^)
畑でできたサツマイモを使って「てしまの大学いも」！
無農薬のすだち果汁をブレンドした「すだちソーダ」！
このすだちソーダはいつも辛口コメントのおかんも大絶賛でした。
バターナッツはそのままコンテナに入れて（笑）
みなさん興味津々。
「なにこれー？変な形ー(^^)」とおっしゃってましたが、試食をご用意。
油でソテーしてオリーブハーブソルトで味付け。
シンプルながら、バターナッツの味が一番わかる味付けで、重たいにもかかわらず多くの方がご購入いただきました。
すだちも小袋にいれて販売。
豊島の食をみなさんに楽しんでいただけたと思います。
天気も良く、多くの方に来ていただけて本当に楽しい一日でした。
来年もぜひ参加したいなぁー(^^)
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